BIBOVINO TOURS

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CAVISTE - CAVE A MANGER

Vente de Vin en BIB (cubi) - Restauration

Privatisation de salle

NOTRE MENU (voir la carte)

POUR COMMENCER

Planchette charcuterie ou fromage

Rillette de la mer (100g) : aux choix Truite / Crabe / Maquereau au fromage de chèvre

Terrine Maison Teyssier (200g)

Panier de légumes cru et faisselles aux herbes

Rillettes de Tours I.G.P (200g)

Soupe de poisson ou langoustine

PLANCHES

Tourangelle : Pâté de Campagne, rillons, rillettes de tours, St Maure de Touraine et faisselle de chèvre

Charcutière : Jambon cru, pâté de campagne, saucisson, chorizo, rillons

Fromagère : St-Nectaire, Fourme d'Ambert, Cantal, Cabécou, Selles-sur-cher

Raclette : Jambon cru et blanc, saucisson, fromage à raclette, Morbier, pdt

Camembert Rôti : Jambon cru et blanc, saucisson,pdt

SALADES

Salade du Chef : Oeuf poché, jambon cru, dés de fromage, croûtons, salade, tomates carottes et radis

Salade de poulet : Émincé de poulet, parmesan, croutons, salade, tomates, carottes, radis

Salade Tourangelle : St maure toastés, rillons, noix, salade, tomates, carottes, radis

Salade de la mer : Saumon fumé, terrine de poisson, croutons, salade, tomates, carottes, radis

TARTINES

Italienne : Jambon cru, parmesan, tomates confites, fromage, tomates et persillades

Marguerite : Tomates fraiches, origan, olives,fromage, tomates et persillades

4 Saisons : Artichauts grillés, poivrons grillés, Champignons des bois, fromage, tomates et persillades

Tourangelle : Fromage de chèvre, miel, noix, fromage, tomates et persillades

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84, Rue du Commerce

37000 Tours, France

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