BIBOVINO TOURS
CAVISTE - CAVE A MANGER
Vente de Vin en BIB (cubi) - Restauration
Privatisation de salle
NOTRE MENU (voir la carte)
POUR COMMENCER
Planchette charcuterie ou fromage
Rillette de la mer (100g) : aux choix Truite / Crabe / Maquereau au fromage de chèvre
Terrine Maison Teyssier (200g)
Panier de légumes cru et faisselles aux herbes
Rillettes de Tours I.G.P (200g)
Soupe de poisson ou langoustine
PLANCHES
Tourangelle : Pâté de Campagne, rillons, rillettes de tours, St Maure de Touraine et faisselle de chèvre
Charcutière : Jambon cru, pâté de campagne, saucisson, chorizo, rillons
Fromagère : St-Nectaire, Fourme d'Ambert, Cantal, Cabécou, Selles-sur-cher
Raclette : Jambon cru et blanc, saucisson, fromage à raclette, Morbier, pdt
Camembert Rôti : Jambon cru et blanc, saucisson,pdt
SALADES
Salade du Chef : Oeuf poché, jambon cru, dés de fromage, croûtons, salade, tomates carottes et radis
Salade de poulet : Émincé de poulet, parmesan, croutons, salade, tomates, carottes, radis
Salade Tourangelle : St maure toastés, rillons, noix, salade, tomates, carottes, radis
Salade de la mer : Saumon fumé, terrine de poisson, croutons, salade, tomates, carottes, radis
TARTINES
Italienne : Jambon cru, parmesan, tomates confites, fromage, tomates et persillades
Marguerite : Tomates fraiches, origan, olives,fromage, tomates et persillades
4 Saisons : Artichauts grillés, poivrons grillés, Champignons des bois, fromage, tomates et persillades
Tourangelle : Fromage de chèvre, miel, noix, fromage, tomates et persillades
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84, Rue du Commerce
37000 Tours, France
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